Mazatlán, Sinaloa, 23 de febrero de 2026.- Los días 27 y 28 de febrero, Mazatlán será sede de la quinta edición de la Fiesta del Agave, un evento que honra la cultura mexicana en un ambiente familiar y festivo.
En rueda de prensa donde se dieron a conocer los detalles del evento que se llevará a cabo en la Casa Club El Cid Golf, de 12:00 a 21:00 horas, Celia Jáuregui Ibarra, subsecretaria de Planeación, Inversión y Desarrollo de Sectur, en representación de la secretaria de Turismo estatal, Mireya Sosa Osuna, señaló que la Fiesta del Agave ha crecido de manera sostenida, posicionando a Mazatlán como un referente en el noroeste del país dentro del turismo cultural y gastronómico especializado.
“Para la Secretaría de Turismo de Sinaloa, es un honor participar en la presentación de la quinta edición de Fiesta del Agave, un evento que se ha consolidado como una plataforma que integra cultura, identidad, gastronomía y desarrollo económico; el agave no solo representa una bebida emblemática de México, representa historia, territorio, tradición y comunidad y hoy Mazatlán se convierte en punto de encuentro para honrar esa herencia”, afirmó.
El festival reúne a productores artesanales de tequila, mezcal y raicilla provenientes de estados como Zacatecas, Oaxaca, Durango y Jalisco, quienes presentan destilados elaborados bajo procesos tradicionales, libres de aditivos y químicos, preservando la esencia y el orgullo de nuestras raíces ancestrales.
La directora de Fiesta del Agave, Norma Bañuelos, destacó que ante el auge nacional e internacional del agave, este festival busca que Sinaloa y particularmente Mazatlán se conviertan en un punto clave para honrar esta planta y su legado cultural.
«Es una gran fiesta mexicana para las personas que vienen a conocer el agave. Todos los fabricantes que vienen manejan cero químicos, es la industria gourmet artesanal que existe dentro de la industria tequilera y mezcalera», detalló.
La Fiesta del Agave contribuye directamente al fortalecimiento del turismo, al desarrollo económico local y a la proyección internacional de Mazatlán como destino de experiencias auténticamente mexicanas.
Se contará con la participación de destacados chefs mazatlecos, quienes impartirán máster class gastronómicas incorporando los destilados de agave en sus creaciones, así como la colaboración de instituciones educativas como el Instituto Gastronómico Madeleine, impulsando la formación de nuevos talentos y fortaleciendo el vínculo entre educación, cultura y desarrollo profesional.
Asimismo, el festival ofrecerá experiencias que celebran las raíces mexicanas, como un Máster Class de cocina tradicional, fusión e innovación con reconocidos chefs locales; un Máster Class de elaboración de tortillas y salsas mexicanas; conversatorios impartidos por maestros del tequila, mezcal y raicilla, quienes compartirán su conocimiento y tradición; así como concursos de mixología y Margarita Contest, destacando el talento local y fortaleciendo el sector restaurantero.
Participarán más de 50 etiquetas de tequila, mezcal y raicilla, permitiendo a los asistentes vivir un recorrido educativo y sensorial único.
Los asistentes también podrán disfrutar de degustaciones, mariachi, música en vivo, DJ’s, juegos de Lotería, entre otras actividades.
En la rueda de prensa también estuvieron presentes Mauricio Aguilar, presidente de Canacintra Mazatlán y Ernesto Mellado Palafox, coordinador de Turismo municipal, en representación de la alcaldesa Estrella Palacios Domínguez, entre otros invitados especiales.
